¿De qué está formado el jabón?
El jabón contiene, como fórmula base, sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la reacción química (saponificación) entre un cuerpo graso (triglicéridos), un álcali (que puede ser hidróxido de sodio o de potasio) y el agua.
¿Cómo funciona el jabón?
El jabón es el elemento indispensable en la higiene personal y también para la limpieza de objetos, superficies, etc.
En relación a la higiene personal
Limpia la piel.
Cuida la piel y puede mejorar su aspecto, según sus ingredientes.
Elimina las células muertas.
El jabón tendrá una función aromática, dermatológica, terapéutica, hidratante o simplemente lavante, según los ingredientes que contenga.
Como si se tratara de una batería con polos positivo y negativo, una molécula de jabón también tiene dos extremos de diferente afinidad.
En una molécula de jabón, la cabeza o parte polar con carga, es afín al agua porque son de polaridad similar, y en el otro extremo llamado cola, no polar, denominada lipofílica, es afín a las grasas y repele al agua. A causa de esta estructura, el jabón posee una doble afinidad hacia la polaridad de otras moléculas y puede orientarse según el medio donde se encuentre.
Por lo tanto, la labor que hace el jabón es un enlace o puente entre la parte grasosa y la parte acuosa.